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新年あけましておめでとうございます!
この一年も皆様にとって素晴らしい年となることを、心よりお祈り申し上げます。
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本年も料理と共に、笑顔溢れる時間を提供できるよう努めてまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
この一年間、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
皆様のおかげで、当店は素晴らしい一年を過ごせました。
新年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
良いお年をお迎えください。
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新年は1月6日(火)より営業いたいします。
今年も残すところ僅かとなりました
・冬至(とうじ)とは1年で1番、太陽の出ている時間が短く、夜が長い日です
冬至の食べ物といえば「かぼちゃ」ですね

かぼちゃは、カロテン、ビタミン類、食物繊維などの
栄養素をたっぷり含んだ緑黄色野菜です
新鮮な野菜が少なくなる時期、これからの冬を乗り切るためにも、
冬至という節目の日にかぼちゃを味わって栄養をつけよう…という先人の知恵ですね
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古くからゆず湯に入る慣習があります

理由は、先述の「冬至は運が向いてくる大事な日」であることに由来しています
古来から強い香りは邪気を払うと伝えられていて、
旬を迎えた香りの強いゆずをお風呂に入れることで「身を清める」とされているのです
冬至が過ぎれば、少しずつ日が長くなっていきますが
寒さはこれからが本番!
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ホックホクのかぼちゃとあったかい柚子湯で、
冬を乗り切りましょう(^_-)-☆